美食：在林则徐纪念馆附近可以吃到以下福州的风味小吃：鱼丸、扁食、扑扑面等,还可以买到最有特色的小吃是：“同利”肉燕、“木金”肉丸、福州竽泥和“鼎日有”肉松,以上全品尝一下,用不了十元钱。肉燕、肉松和竽泥有干品,可以携带回去,馈送亲友。其中“竽泥”还有一段流传民间的笑话,说林则徐当年用它宴请洋人,回击西洋人请中国人吃冰琪淋时,看到冒气,怕烫用口吹而出的笑话。“竽泥”蒸熟后,表面一层食油不冒气,里头非常烫,要用小匙一点点慢慢吃。洋人看不冒气,以为也象冰琪淋那样是冷的,结果一大口吃下去,吐不出来,吞不下去,烫坏了舌头和喉咙,才正真尽洋相。
 

住宿：福州洲际大酒店位于福州市最繁华的商业中心东街口,离机场距离60公里,离福州火车站距离5公里,离市中心距离3公里,离五一广场距离2公里,毗邻福州历史悠久的文化发祥地“三坊七巷”,大型豪华商场著名商社相间其中,占据了绝对便利的交通地理位置。匠心独运,600平方米的中西式园景亭廊设计,使入住宾客充分享受到都市难得的宁静与安逸。位居高层也能感受到室外的阳光、绿野、园景,使您的人性空间得到极大的拓展。酒店在大厦的20层--23层楼层拥有精心装潢的宽敞客房,其中包括豪华套房,酒店的25层是观景自助餐厅,提供精美的中西式佳肴及生猛海鲜；19层的中餐厅提供正宗闽菜。另酒店的娱乐设施也一应俱全。

交通：

林则徐纪念馆在福州市中心的澳门路上,到达的公共汽车有：1,4,8,10,23,25,26A,28B。

乘坐公交车946路、1路、5路、农大专线、818路公交车可到。

旅游： 红墙环绕的建筑,祠门向东,第一道为屏墙,左右设两边门。第二道为牌楼形墙,设一大门,额横书有“林文忠公祠堂”,进门为一条石铺通道,左右分列表青石文武翁仲及马、羊、虎等。
    道半跨有三楹仪厅,厅后通道直达碑亭。碑亭为正方形,内立三座青石碑,成品字形。一为圣旨,一为御赐祭文,御赐碑文,均林则徐卒时所赐,在清光绪三十一年(1905年)建祠时补镌。祠厅在碑亭北侧,外有围墙,厅正中祀林则徐遗像,楣上挂道光帝御书“福寿”匾额等。
    亭后有两座三间排平屋,东西相对,中隔一堵花墙,均作客厅用。再后为一列曲尺形双层楼房,北楼计九间排,西楼三间排原供家族子弟攻读之用,内有“丰井”古迹。1982年冬辟为林则徐纪念馆。

民俗贴士：中元节： 农历七月十五日,俗称“七月半”、做半段。中元节,整个七月每一天均可活动。传说,目连为减轻其母罪孽,于是日邀十方僧众做盂兰会,以普渡超生其母。中元节日,家家举行家祭活动。除一般供品外,还须焚烧纸衣,供给祖先鬼魂在阴间享用。中元节正值农村早稻收割后不久,人们利用农闲时间祭田地、庆丰收。因此,福州郊县仍然保留着“七月半”做“半段”的习俗(意谓一年已过半段),但在时间上各村不一,往往是这村做完那村做,各村轮流着进行。做“半段”时,家家都要宴请许多亲朋好友。有的村庄邀请剧团演戏或讲评话、伬唱等活动,以示丰收喜悦。

特产：

文昌鱼
    文昌鱼是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,它的主要产地在厦门市同安县刘五店,并因刘五店海屿上有个文昌鱼阁而得名。刘五店是世界上唯一的文昌鱼场；近年来在厦门的岛东部的前埔村与大担之间,又发现文昌鱼的新渔场。厦门文昌鱼体形小,只有三四厘米至五六厘米长,每千克有近万尾之多,全身半透明,头尾两头尖,国外又称“双尖鱼”,是高级的食用蛋白,其蛋白含量达70％,而且含有多种无机盐 和碘质,肉质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,可存放一二年。

武夷岩茶
    是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称。武夷岩茶系半发酵茶,集红茶、绿茶功效于一身。茶汤金黄,叶瓣边缘红艳,呈绿叶红镶边状,有提神消食、生津止渴、减肥健美、防癌抗病之功效,又有“减肥茶”“健美茶”之美称,在国际市场上享有较高的声誉。是福建省主要出口商品茶,更是中外游客争相购买的旅游纪念品。武夷岩茶历史悠久,品种繁多,仅慧苑岩一带,就有八百多种。主要品种有：大红袍、肉桂、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰、奇兰等,其中尤以“大红袍”最为名贵,被誉为“茶中之王”。

香菇
    古时称为香蕈,或叫香菌,是食用菌中的珍品。《吕氏春秋》中的“味之美者,截止骆之菌”之名,讲的就是香菇。香菇原是一种野生食用菌类,经人们不断提纯复壮,培养成为栽培菌。武夷山地区由于气候温和湿润,雨量充沛,日照充足,土壤肥沃,适宜香菇的繁殖和生长。这里人工栽培香菇的历史已有一千多年了。因此,来这里旅游的人,都要争相购买,已成为俏品。

笋
    是竹的嫩芽,其种类因竹而异,其中毛竹科笋,被誉为“八闽山珍”,它脆嫩鲜美,营养丰富,素有宫廷美食之称。笋干是用春笋经过传统制作方法加工而成的,分榨、晒、熏三大类。因制作方法不同,加工成的笋干品种也不同。有“玉兰片”“凤尾笋”“羊角笋”等十多种。笋干色、香、味俱全,含有丰富的蛋白质和人体所必需的多种氨基酸、纤维素,可作为菜肴主料或配料。经传统工艺精制的笋干和近年生产的“清水笋”罐头,是福建省主要外销产品,也是中外游客乐于争购的佳品。

建莲
    是武夷山市一带的主要土特产品,其中尤以五夫镇出产的为佳。其果实圆大,洁白脆嫩,易烂面沙,品质上乘,明清时为皇上的贡品。莲子含有丰富的蛋白质、棉子糖、磷、钙、铁、等多种营养素,中医认为莲子有养心安神、益肾健脾的功效,备受中外游客的青睐。