济州岛:全天候美食计划

我于千万景色之中遇见济州岛,于爱人,于时间的无涯的荒野里选择2015年9月15日出行,刚巧这一行花费了3000元,轻轻地问一声:“这些信息对你可帮助?”

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首尔到济州岛,一路吃了过来。

据说这次济州岛行程又多了两个市集,而且是美食市集,

所以赶紧减轻肠胃的负担,转为少吃多餐的模式。

看看我们在济州岛全天候的美食计划,就知道我接下来回家减肥的任务有多重了。

早餐:一碗高汤猪肉面

猪肉面在济州岛算是代表性的食物,

肉片选自济州著名的黑猪肉,据说这猪肉卖到上百元人民币一斤。

用来烹煮面条的高汤,也是黑猪的骨头熬制,

可想而知,这碗铺上肉片的面会有多么美味,

这样的早晨,该来一场祈祷,然后安安静静地把面吃完。

早午餐:西归浦偶来市场点一只炸鸡配啤酒

早午餐这个概念被吃货们运用地入木三分,吃总是要找各种理由。

西贵浦每日偶来市场是济州岛最大的市场,名字起地真是巧妙,就是让你每天都要来的意思。

数好钱该去市场找吃的了,济州岛的柑橘特别甘甜,柑橘汁当然也特别受女孩子欢迎,

红豆年糕,炸鸡,各种海产品,应有尽有,

来这里逛街的人,大多数是为吃而来的,因为这里几乎集聚了全济州岛的特色美食。

只是中午时分,炸鸡配啤酒的戏码没有成功演绎,只因接下来还有更多美食登场,

不能再这个时候被酒精冲昏了头脑。

午餐:为了鲍鱼石锅拌饭豁出去了

刚刚结束偶来市场的美味,又到了该吃午饭的时间了。

来到济州岛每一餐都离不开海产品,所以鲍鱼石锅拌饭单是听名字就把大家震撼了,

确实,每天吃面啊稀饭啊,好像好多天没有吃饭的样子了。

鲍鱼石锅拌饭可不单是鲍鱼那么简单,上面还伴有南瓜以及大枣,

再加上各种繁复的泡菜,萝卜带鱼等配菜,不为了吃视死如归能如何。

休息一下:西归浦中文海水浴场散步

吃了半天该让肠胃好好消化一下吧,正好午饭之后到中文海水浴场散步。

这里的沙滩十分独特,是黑白红灰等颜色混合的沙滩。

但是我更喜欢这里的黑色岩石,衬托出海水非常清澈湛蓝,

不能白来一次济州岛,得爬到岩石上来几张“到此一游”。

下午茶:东门市场采购海苔去

不管去到哪里,吃货的首选应该是逛市场吧,

因为只有市场才能让你了解到食物最初的来源,更好得了解美食的内涵。

东门市场的历史悠久,比起偶来市场,这里更加接地气和传统,

品种也更多,价格更便宜,估计很多商家都会来这里批发原材料吧,

市场里也有黑猪肉售卖,水果蔬菜种类繁多,最让我念念不忘的就是这里的海苔真的便宜又好吃,最后发现大家都拎着大包回来,看来发现宝贝的人不止我一个。

晚餐:就着香喷喷的黑猪烤肉,来干一杯

最近对酒总是产生莫名其妙的好感,所以去哪儿也不忘要干一杯。

黑猪是韩国传统的猪种,是在济州岛的汉拿山放养的优质猪,

据说饲养起来也很讲究,还是用柑橘胡萝卜等喂大,所以肉质特别有弹性。

韩国的烤肉如此盛名,也不枉我为了这晚餐再次为美酒献身,

有时候觉得,哪管那么多烦恼千万,一杯酒漱漱口,一块黑猪烤肉下肚,

这世间一切又归于美好了。


发布时间:2015/10/2 22:36:46

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